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超商便當鈉好多 75%超 標 這款最嚴重
走進便利商店，各種異國料理任君挑選，從日式炒烏龍到韓式烤肉拌飯；從義大利麵到揚州炒飯，加上地點方便，成為許多上班族以及學生的覓食首選。
消基會並發現， 20 件採樣商品中，除確認 15 件的鈉含量超過建議攝取量，另5件商品在外包裝上根本未標示鈉含量，5件皆為統一超商販售。消基會強調，「包裝食品營養標示應遵行事項」規定，包裝食品須於包裝容器外表明顯處標示熱量、蛋白質以及鈉含量等資訊，不合規範商品可處3萬元以上、 300 萬元以下罰鍰。
消基會分析，便利商店的微波食品，為求賣相，肉類多經油炸或燉滷，再加上配菜常為醃漬類的開胃小菜及為了增加整體味道的醬料，相乘之下，鈉含量自然容易超標。因此建議外食族，購買微波食品或其他食品時，先仔細審視營養標示的鈉含量，並可嘗試記錄幾天下來吃的餐點以及所攝取的鈉總量，藉此控制自己攝取之營養素總量。
不過，消基會指出，依國民健康署建議攝取量計算，平均1餐鈉攝取量應低於 800 毫克，本次檢視發現， 20 件商品中， 15 件的鈉含量超過建議量，比例高達 75% 。其中5件鈉含量甚至超過 1500 毫克，尤以「一碗烤雞腿飯」鈉含量高達 3080 毫克最驚人，吃1個便當相當於1天建議攝取量之 128% 。若當日再吃其他東西，鈉攝取量更是爆表，長期下來，必會增加心血管疾病與腎臟病的罹患風險。
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超商便當鈉好多 75%超標 這款最嚴重
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